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引入国内30年生长快易养活一斤50元却很少人吃过

时间:2024-08-31 22:17:18

  目前市场上的鱼类产品品种类型是很多的,除了4大家鱼以外,一些比较新鲜且少见的鱼类在市场上也很受欢迎,价格也不算很贵,所以消费者的购买意愿也很高。不过并不是所有的鱼类商品市场销售情况都是好的,比如笔者今天为大家介绍的这种鸭嘴鱼,在市场上不好卖,引入国内30年,生长快易养活,一斤50元却很少人吃过。

  鸭嘴鱼是一种长相很特殊的鱼类,甚至有些奇葩。因为这种鱼的嘴巴实在是太长了,它的全身仅仅只有50厘米左右,嘴巴就占了身长的一半,又长又扁的嘴巴后边带着又短又圆的身体,看起来有些滑稽。鸭嘴鱼的嘴巴有点类似于鸭嘴,但是比鸭嘴长很多,它是一种很典型的淡水经济鱼类,在1988年的时候引入国内养殖,距今已逝去了30年的时间。

  刚开始引入国内的时候,很多人对鸭嘴鱼持观望态度,因为这种鱼的造型太奇葩,担心市场不能接受。后来看到有一些胆大的农民养殖挣了钱,而且养殖简单,也开始尝试进行人工养殖。鸭嘴鱼生长快易成活,它以浮游生物为食物,需要喂食的饲料少,相比养殖其他鱼类来说能省下一大笔饲料钱。鸭嘴鱼的适应能力强,养殖起来非常容易,成活率高,容易捕捞,也为养殖户省了很多事。

  虽然鸭嘴鱼也被称为鱼类,但是它的身上很光滑,没有鱼鳞,而且全身都是软刺,吃起来很方便,这也是鸭嘴鱼刚进入国内市场的最大优势。目前鸭嘴鱼在市面上的价格要比普通的鱼类贵很多,一斤能够卖到50元,这样的价格对于养殖户来说是很欣喜的。因为这在某种程度上预示着养殖鸭嘴鱼的利润高,自己能获得不错的收入。可是从当初引入国内到现在已逝去了30年的时间,按理说鸭嘴鱼有着很多的优势,应该慢慢的变成了了市场上鱼类中的佼佼者,可真实的情况却是很少有人吃过。

  虽然鸭嘴鱼自身有着很多的优点,比如肉质鲜嫩,全身无刺,蛋白质含量高,但是这些优势不明显,不足以将它完全突出。再加上目前市场上的鱼类产品数量众多,光是能叫出名字的就有10来种,鸭嘴鱼优势不突出,市场行情报价也很贵,是其它普通鱼类的四五倍,所以很难在市场上突围。

  因为鸭嘴鱼的市场占有率小,所以销路很成问题,虽然它的价格很高,利润也高,但是卖不掉对于养殖户来说是赔本的生意,所以虽然国内养殖时间很长了,但养殖的人依然不多,目前在国内市场上也仅仅只有少部分地区才能够见到卖这种鱼的。你有没见过鸭嘴鱼呢?